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乌贼与鱿鱼的最明显的区别|火狐体育

 


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本文摘要:它们都归属于头足纲动物,它们的区别是:鱿鱼,也称之为珍鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。

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它们都归属于头足纲动物,它们的区别是:鱿鱼,也称之为珍鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是含有蛋白质、钙、磷、铁等,并所含十分非常丰富的诸如硒、… 它们都归属于头足纲动物,它们的区别是:鱿鱼,也称之为珍鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是含有蛋白质、钙、磷、铁等,并所含十分非常丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

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用手指用力按一下胴体的中部,如果有柔软感觉,就是乌贼鱼,如果较软,就是鱿鱼。因为乌贼鱼有一条像船型的硬乌贼骨,而鱿鱼仅有一条叶状的半透明薄膜绵延于体内,所以手感有所不同。另外,鱿鱼一般都体形细长,末端呈长菱形,肉质鳍分列于嗣体的两侧,推倒过来仔细观察时,很像一只“标枪头”,而乌贼鱼外形略为贞肩宽,与鱿鱼的其他特征也有区别。要说最显著的应当就是:乌贼有一个硬壳,鱿鱼没。

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